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Noël sera toujours Noël – Carte traiteur 2022

C’est Noël chez Maison Puntis !

Découvrez dès à présent notre carte traiteur, et régalez vous avec nos divers plats et produits.

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Nos charcuterie festives

  • Saucisse sèche au Foie gras
  • Boudin noir au foie gras et aux pommes
  • Cou de canard farci au foie gras
  • Magret séché
  • Jambon blanc truffé
  • Saumon fumé et gravlax maison
  • Plateau de charcuterie de noël

Volailles fermiers

  • Chapon Gascon Noir d’Astarac Bigorre
  • Chapon fermier
  • Dinde fermière
  • Poularde fermière
  • Pintade chaponée
  • Oies fermières

Farces préparés

  • Nature
  • Foie gras
  • Cèpes
  • Morilles

Entrées Gourmandes

  • Foie gras de canard mi cuit Nature / au piment d’espelette / aux figues
  • Boudin blanc truffé
  • Boudin blanc au cèpes et au foie gras
  • Pâté en croûte au Foie gras
  • Cassolette Ris de Veau Volaille et Champignons

Préparations bouchères

  • Tournedos de boeuf
  • Rôti de boeuf filet
  • Côte de boeuf maturée Magret ou Tournedos de Magret
  • Rôti de Magret au Foie gras
  • Porc Noir de Bigorre
  • Gigot ou Carrés d’agneau

Plats Gastronomiques

  • Cuisse de Poulet farcie aux Morilles
  • Cuisse de Canard farcie aux cèpes 1/2 chapon farci aux Marrons et aux Pommes
  • Mijoté de Cuisse de canard au Madiran
  • Cuisse de canard confite

Sauce Maison

  • Cèpes
  • Morilles
  • Foie gras

Accompagnements Gourmandes

  • Gratin dauphinois maison
  • Pommes dauphines

Plateau de fromage

  • Sélection de producteurs locaux
  • Brie et Brillat savarin truffés maison
  • Plateaux variés : 6/10 Personnes ou  12/15 Personnes

Producteur d’huitres de Bouzigues

Présent devant la boutique les vendredis après midi. Vendredi 23 décembre et 30 décembre à partir de 14h/ pour toute commande appelez le au 06 24 28 76 17.

Vins & Champagnes

Sélection de vins et champagnes pour s’accorder au mieux à vos menus de fêtes.

Epicerie fine

Panettone Italienne / Produits truffes et truffes fraiches.

 

Retrouvez nous au marché

  • Le lundi à Samatan
  • Le mardi à Muret
  • Le mercredi à Pibrac
  • Le jeudi à Auch
  • Le vendredi à Lébignac
  • Le samedi à Muret

Ou directement en boutique à l’adresse suivante

ZAC de Latour

32130 Samatan

Du lundi au samedi de 6h00 à 14h00

Et le vendredi de 6h00 à 19h00

 

Noël sera toujours Noël chez Maison Puntis, pensez donc à commander au 05 62 62 57 71 – 06 86 89 02 12 !

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