Noël sera toujours Noël – Carte traiteur 2022

C’est Noël chez Maison Puntis !

Découvrez dès à présent notre carte traiteur, et régalez vous avec nos divers plats et produits.

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Nos charcuterie festives

• Saucisse sèche au Foie gras
• Boudin noir au foie gras et aux pommes
• Cou de canard farci au foie gras
• Magret séché
• Jambon blanc truffé
• Saumon fumé et gravlax maison
• Plateau de charcuterie de noël

Volailles fermiers

• Chapon Gascon Noir d’Astarac Bigorre
• Chapon fermier
• Dinde fermière
• Poularde fermière
• Pintade chaponée
• Oies fermières

Farces préparés

• Nature
• Foie gras
• Cèpes
• Morilles

Entrées Gourmandes

• Foie gras de canard mi cuit Nature / au piment d’espelette / aux figues
• Boudin blanc truffé
• Boudin blanc au cèpes et au foie gras
• Pâté en croûte au Foie gras
• Cassolette Ris de Veau Volaille et Champignons

Préparations bouchères

• Tournedos de boeuf
• Rôti de boeuf filet
• Côte de boeuf maturée Magret ou Tournedos de Magret
• Rôti de Magret au Foie gras
• Porc Noir de Bigorre
• Gigot ou Carrés d’agneau

Plats Gastronomiques

• Cuisse de Poulet farcie aux Morilles
• Cuisse de Canard farcie aux cèpes 1/2 chapon farci aux Marrons et aux Pommes
• Mijoté de Cuisse de canard au Madiran
• Cuisse de canard confite

Sauce Maison

• Cèpes
• Morilles
• Foie gras

Accompagnements Gourmandes

• Gratin dauphinois maison
• Pommes dauphines

Plateau de fromage

• Sélection de producteurs locaux
• Brie et Brillat savarin truffés maison
• Plateaux variés : 6/10 Personnes ou  12/15 Personnes

Producteur d’huitres de Bouzigues

Présent devant la boutique les vendredis après midi. Vendredi 23 décembre et 30 décembre à partir de 14h/ pour toute commande appelez le au 06 24 28 76 17.

Vins & Champagnes

Sélection de vins et champagnes pour s’accorder au mieux à vos menus de fêtes.

Epicerie fine

Panettone Italienne / Produits truffes et truffes fraiches.

Retrouvez nous au marché

• Le lundi à Samatan
• Le mardi à Muret
• Le mercredi à Pibrac
• Le jeudi à Auch
• Le vendredi à Lébignac
• Le samedi à Muret

Ou directement en boutique à l’adresse suivante

ZAC de Latour

32130 Samatan

Du lundi au samedi de 6h00 à 14h00

Et le vendredi de 6h00 à 19h00

Noël sera toujours Noël chez Maison Puntis, pensez donc à commander au 05 62 62 57 71 – 06 86 89 02 12 !